一滴自来水的健康指数

一滴自来水的健康指数
        净水机过滤自来水达到直饮效果，这是众人所知。然而净水机过滤出来的水健康指数是多少，没过滤的自来水细菌指数是多少。最近香港净水机联合深圳净水器厂家对市政自来水细菌做出报告，
1.自来水有什么污染？
       饮用水的污染日趋严重是众所周知，古代的饮水只是细菌的污染，而现在的饮水是：重金属、化学毒素、农药放射粒子等工业污染，水分子的活性和物理性严重被破坏，变成死水，脏水。
2.为何自来水不宜饮用？
        因为自来水煮沸后，水中的氧即会流失而成死水，且钙会沉淀为白色结晶之碳酸钙，更严重的是自来水中致癌物质三卤甲烷及氯仿等，并不因加热后而消失。且喝起来口感较差。
3.使用含氯的自来水，会有什么危险？
       自来水因添加氯杀菌，当加热后会产生三卤甲烷、四氯化碳及氯仿（致癌成分）。水中的氯，是您的秀发及皮肤最大的敌人。当您洗澡十分钟，体内氯仿总量中有三成是皮肤吸收，吸入肺脏的为三成，显示在密闭空间中，经由呼吸和皮肤吸入的致癌物质相当惊人。可能产生的致癌最高风险为一百万分之56.65。
4.何谓水余“氯”
        自来水加氯，主要是为了消毒及除臭、除味。当氯气溶于水中会变成次氯酸或次氯酸根离子，即俗称余“氯”。又因：
（1）.加热后易产生三卤甲烷（致癌物）。氯和水中的有机化合物（腐植质）发生反应后，便形成有机氯化物----三卤甲烷，所以衍生饮用安全上的问题。
（2）.自然界中的水并不含氯，但自来水厂因为避免水的输送过程，遭受细菌污染，所以需将氯气加入水中，以达到杀菌的效果，故自来水中大多含有氯的成分，一般而言，家中所用自来水，其氯余量约从0.2-0.5mg/l不等，大部分约在1mg/l左右，而且因为加氯的关系，水中会有消毒水的味道。
5. 三卤甲烷对人体有何害处？
       三卤甲烷是具有习惯性的物质，当其进入人体以后，立刻就会被吸收形成二氧化碳、氯离子等代谢物质，使中枢机能退化，促成肝脏毒性、肾脏毒性及致癌性等反应。
6. 如何去除自来水中致癌物三卤甲烷？
       经日本大阪水道局实验证明，煮沸的自来水是产生三卤甲烷的最高量，除非将煮开的水，掀开盖子再煮沸30分钟，三卤甲烷才不致存留。
7.要煮饪的食物你都怎么处理？
       白米于自来水中浸泡15分钟，维他命B1会减少8.6%，干香菇若浸泡三个小时后，会减少34%,大豆浸泡一晚，维他命B1减少23.2%。为洗净血而大量冲洗的鸡肝、猪肝、，在15分钟内，将流失维他命B2达7.4%。同时被洗清之蔬果更吸收60%的氯仿。

 

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